Home / Kiến thức / Béo phì nguy hiểm như thế nào?

Béo phì nguy hiểm như thế nào?

Gầy quá không tốt nhưng béo quá thì cũng không hay. Tiêu chuẩn cái đẹp là mình hạc xương mai khiến những người béo thường tự ti về ngoại hình của mình. Tuy nhiên đó là đánh giá của mỗi người. Béo khỏe béo chắc thì vẫn đẹp và không có vấn đề gì nhưng béo phì thì gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho sức khỏe. Béo phì nguy hiểm như thế nào thì cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây.

Thế nào là béo phì?

Béo phì được hiểu là  tình trạng cơ thể tích tụ quá nhiều mỡ dẫn tới dư thừa cân nặng. Béo quá thì ai cũng thấy nhưng tùy quan điểm, mắt nhìn của mỗi người mà lại có những cách đánh giá khác nhau về béo hay gầy. Chẳng thế mà phụ nữ luôn tìm cách giảm cân dù có thể trông họ không khác gì con cò hương. Tuy nhiên có một chỉ số có thể đánh giá một cách khá chính xác bạn có bị thừa cân hay thiếu cân hay không đó là BMI.

Béo phì nguy hiểm như thế nào? thế nào là béo phì

Chỉ số này được tính bằng cách lấy cân nặng tính theo kilogam chia cho bình quân chiều cao tính theo mét. Với thể trạng của người châu Á, chỉ số lý tưởng với một người nằm ở mức từ 18,5 đến 24,9. Với người trẻ BMI tốt nhất nên ở dưới 20, tuổi trung niên và người già BMI có thể dao động từ 20-22. Chỉ số từ 25 trở lên chứng tỏ bạn đã bị thừa cân. Béo phì độ I là khi BMI lớn hơn 30, BMI càng lớn, độ béo phì càng cao.

Cũng có một cách khác giúp tính toán nhanh cân nặng lý tưởng so với chiều cao, đó là lấy số lẻ chiều cao nhân 9 chia sẽ ra cân nặng lý tưởng, nhân 8 chia 10 là cân nặng tối thiểu và số lẻ chiều cao là cân nặng tối đa. Ví dụ người có chiều cao 160cm thì cân nặng lý tưởng nên là 60×9:10=54 kg, tối thiểu chỉ nên là 60×8:10=48 kg và tối đa 60kg mà thôi. (1)

Nguyên nhân gây ra béo phì

Ăn uống quá mức và lười vận động được cho là 2 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thừa cân. Đặc biệt những loại thực phẩm như đồ ăn nhanh, nước có gas, bánh kẹo, đồ ngọt, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ là những loại có chứa hàm lượng mỡ rất cao, tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm này sẽ dễ dẫn đến tăng cân không kiểm soát. Trung bình một ngày một người bình thường, không hoạt động thể lực chỉ nên nạp vào cơ thể 1800-2000kcal.

Béo phì nguy hiểm như thế nào? ăn quá nhiều

Tuy nhiên nếu ăn nhiều mà vận động nhiều, tiêu thụ bớt lượng calo nạp vào, không để chúng thừa thãi và tích tụ lại trong cơ thể thì đó không phải vấn đề lớn. Nhưng đáng buồn là khoa học ngày càng phát triển, thiết bị công nghệ ngày càng phổ biến thì con người ngày càng có xu hướng nghỉ ngơi. Không tập thể dục, ngồi nhiều, ngại suy nghĩ khiến nguồn năng lượng nạp vào không được sử dụng, tích tụ lại và gây nên tình trạng thừa cân dù có thể bạn ăn không nhiều.

Gen cũng đóng góp một phần “trách nhiệm” trong vấn đề này khi nó quyết định tới khả năng hấp thu và chuyển hóa. Điều này lý giải vì sao có những người ăn mãi mà không béo trong khi số khác “hít thở” thôi cũng mập. Các nhà khoa học chỉ ra đến 56 loại gen khác nhau có thể gây ra tình trạng này, trong đó nổi bật nhất là những loại như ACE, ADIPOQ, ADRB2, GNB3, LEP, LIPE, MC4R, PLIN, RETN, UCP1.

Ngoài ra còn một số yếu tố khác có thể khiến cơ thể rơi vào tình trạng thừa cân mà ít người để ý. Tiến sĩ David B. Allison, giám đốc ĐH University Alabama, thuộc TT nghiên cứu dinh dưỡng Birmingham và các cộng sự đã tiến hành những nghiêm cứu và chỉ ra 10 vấn đề sau cũng góp phần không nhỏ trong việc kiểm soát cân nặng và đã được đăng trên Tạp chí quốc tế về béo phì là:

  • Ngủ quá ít
  • Ô nhiễm môi trường: những tác nhân như khói bụi công nghiệp, chất thải từ động cơ, xe cộ, nhà máy,…có thể tác động lên một số loại hormone kiểm soát trọng lượng cơ thể.
  • Điều hòa nhiệt độ: lý do này có vẻ hơi lạ nhưng các chuyên gia lý giải rằng khi nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh, cơ thể sẽ phải đốt cháy một phần năng lượng để điều hòa thân nhiệt. Nhưng nếu ở trong môi trường lý tưởng là có điều hòa, hoạt động này không còn cần thiết và từ đó làm tăng nguy cơ tích tụ calo, dẫn tới béo phì.

Béo phì nguy hiểm như thế nào? nguyên nhân béo phì

  • Thuốc lá: hút thuốc lá có hại cho sức khỏe, những người hút thuốc là thường gầy, thậm chí rất gầy do thuốc lá có nhiều chất độc cản trở quá trình chuyển hóa, trao đổi chất trong cơ thể. Khi một người hút thuốc bỏ thuốc thì cân nặng có thể tăng rất nhanh. Đó có thể là một phần lý do khiến nhiều người sợ bỏ thuốc?
  • Thuốc: một số loại thuốc có thể khiến cơ thể bị tích nước dẫn tới thừa cân
  • Tuổi thọ và chủng tộc: vấn đề này cũng có một phần
  • Sinh con khi đã lớn tuổi
  • Di truyền
  • Sự liên minh giữa những người béo phì: các cặp đôi giống nhau về ngoại hình thường có xu hướng itmf đến nhau, những người béo cũng thường chơi với nhau, một phần vì tự ti, một phần cũng vì tìm được sự đồng điệu. Ho động viên nhau và cùng nhau béo thêm (!)  (2)

Béo phì gây ra những bệnh gì?

Béo phì khiến cơ thể trở nên nặng nề, mất cân đối, chậm chạp, năng suất lao động kém, dễ mệt mỏi. Béo phì không chỉ ảnh hưởng đến vấn đề thẩm mỹ, khó chọn quần áo mà còn gây ra rất nhiều bệnh tật. Những bệnh mà người béo phí thường xuyên phải đối mặt đó là:

  • Các vấn đề về tâm lý: trong một xã hội mà ngoại hình mình hạc xương mai là tiêu chuẩn của cái đẹp thì những người béo phì luôn bị trêu ghẹo, đánh giá và có tâm lý tự ti, khép mình. Mặc dù những người văn minh sẽ không thể hiện điều đó ra bên ngoài nhưng những người có ngoại hình quá lớn thường rất ngại khi thấy ai đó nhìn mình, từ đó trở nên thu mình, ngại giao tiếp, sợ đám đông, dần dần trở nên thiếu năng động, thường xuyên căng thẳng, làm giảm sút hiệu quả công việc và gây ra trầm cảm.

Béo phì nguy hiểm như thế nào? trầm cảm

  • Các bệnh lý liên quan đến xương khớp: do trọng lượng cơ thể quá lớn tạo áp lực lên hệ thống xương khớp khiến chúng phải chịu tải lớn hơn, từ đó quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Người béo phì vì thế rất dễ bị thoái hóa khớp, loãng xương, gout . Khớp gối và cột sống là những vị trí dễ bị tổn thương nhất.
  • Bệnh tim mạch: do lượng cholestorol trong cơ thể cao, những người béo phì rất hay bị rối loạn lipid máu hay còn gọi là bệnh mỡ máu gây xơ hóa lòng mạch máu, tăng huyết áp, nguy cơ cao bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Mặt khác, những người béo phì làm tăng khối lượng công việc cho tim – chúng phải hoạt động vất vả hơn để bơm máu đi nuôi cơ thể dễ dẫn đến quá tải, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch.
  • Tiểu đường: đa số những người béo phì đều bị tiểu đường type 2 do kháng insulin
  • Các bệnh về đường tiêu hóa: ăn quá nhiều chất béo là nguyên nhân hàng đầu gây béo phì. Những chất này khó đào thải, tích tụ nhiều trong cơ thể, bám vào ruột gây táo bón, lâu ngày có thể dẫn tới trĩ. Sự ứ đọng chất cặn bã này lâu ngày sẽ dẫn tới ung thư đại trực tràng. Lượng mỡ lớn trong gan gây gan nhiễm mỡ, rồi đến xơ gan, ung thư gan, sỏi mật…

Béo phì nguy hiểm như thế nào? các bệnh do béo phì

  • Rối loạn nội tiết: nữ giới béo phì hay bị rối loạn kinh nguyệt, buồng trứng đa nang, suy giảm khả năng thụ thai, nguy cơ cao bị vô sinh. Nam giới béo phì suy giảm khả năng sinh lý, dễ bị vô sinh.
  • Các bệnh đường hô hấp: do “mỡ bám” khiến những người béo phì dễ bị rối loạn nhịp thở, ngáy, hoạt động của cơ hoành và khí phế quản bị hạn chế, có hiện tượng ngừng thở khi ngủ…
  • Suy giảm trí nhớ: ở những người béo phì nguy cơ Alzheimer cao hơn những người bình thường và trẻ béo phì thường có chỉ số thông minh thấp hơn.
  • Các bệnh ung thư: từ những hậu quả mà béo phì có thể mang lại ở trên thì có thể thấy nguy cơ ung thư ở những người này cũng là rất lớn. Ung thư vú, thực quản, đại trực tràng, tiền liệt, tử cung là những bệnh mà nếu béo phì, nguy cơ mắc phải là không hề nhỏ. (3)

Các phương pháp giảm cân hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả không gì tốt hơn tập thể dục. Cơ thể nặng nề, thể lực suy yếu không thể đáp ứng được những bài tập nặng, đừng nóng vội, hãy áp dụng những bài tập sau.

  • Gập bụng: đây là biện pháp rất đơn giản và hoàn toàn có thể tập tại nhà, nơi làm việc mà không cần sự hỗ trợ của bất cứ dụng cụ nào.
  • Đi bộ: hãy bắt đầu bằng bài tập nhẹ nhàng nhất mà ai cũng có thể áp dụng để cơ thể dần thích nghi với việc vận động và tiêu thụ bớt một phần calo dư thừa.
  • Leo thang bộ: đừng quá phụ thuộc vào thang máy. Leo thang bộ 15 phút còn có tác dụng hơn đi bộ 1 tiếng, bạn chọn phương pháp nào? Đó là bở khi leo thang bộ cơ đùi sẽ phải hoạt động nhiều hơn để nâng cơ thể, điều này sẽ giúp tiêu tốn một lượng calo đáng kể. Leo thang bộ cũng giúp lưu thông máu tốt hơn và tốt cho tim mạch nữa.
  • Nhảy dây: bài tập này giúp đốt cháy mỡ thừa rất tốt, đặc biệt là mỡ ở bụng và đùi.

Béo phì nguy hiểm như thế nào? giảm cân

Không cần tập với cường độ quá lớn nhưng duy trì đều đặn, kết hợp với chế độ ăn uống hợp lí. Người béo phì cần:

  • Giả lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Hạn chế ăn cơm, xôi, mì…nhưng không nên cắt hẳn mà giảm từ từ để cơ thể có thể thích nghi dần dần.
  • Không ăn đồ ăn vặt, đồ ngọt như bánh kẹo, snack, kem, hạn chế ăn trái cây ngọt và tuyệt đối không tiêu thụ đồ uống có gas
  • Hạn chế đến mức tối đa những loại đồ ăn chiên rán, quay, bơ, mỡ, phủ tạng động vật, các loại nước sốt nhiều mỡ. Tránh xa các loại đồ hộp, đồ ăn nhanh.
  • Ăn ít thịt, nên ăn cá, ưu tiên những món luộc, hấp, nướng
  • Tăng cường ăn nhiều rau xanh và những trái cây ít ngọt như táo, dưa hấu, ổi, thanh long….
  • Ăn chậm, nhai kĩ, không ăn sau 20 giờ, không nhịn đói để giảm cân, không được ăn quá no.
  • Trẻ em cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển nhưng thay vì chất béo hãy bổ sung cho bữa ăn của trẻ nhiều chất xơ như: bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ (khoai môn, khoai sọ) có tỷ lệ năng lượng thấp và các thực phẩm giàu vitamin và chất khoáng.
  • Uống đủ từ 2-2,5 lít nước mỗi ngày.
  • Ngủ đủ giấc, không thức quá khuya

Một số người dù biết béo phì không tốt và cũng tự ti về ngoại hình nhưng bởi quá trình giảm cân khá gian khổ và cần phải kiên trì trong thời gian dài nên rất nhiều người buông xuôi và chấp nhận bản thân mà không tiến hành giảm cân. Hãy tìm một động lực đủ lớn, tham gia vào các hội nhóm để cùng nhau giảm cân bởi béo phì đem lại rất nhiều nguy cơ bệnh tật. (4)

About dieutri

Check Also

Viêm cầu thận là gì và có nguy hiểm không?

Viêm cầu thận là gì và có nguy hiểm không?

Viêm cầu thận là hậu quả của rất nhiều căn bệnh nhưng nó là bệnh …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *